Что влияет на размер куриного яйца
Куриное яйцо — один из наиболее популярных и питательных продуктов по всему миру. Но почему эти яйца имеют разный размер и цвет? Причины могут быть разными: от породы и возраста кур, до качества и стабильности кормления. В данной статье мы рассмотрим влияние всех этих факторов на размер куриного яйца.
- Порода курицы и размер яиц
- Возраст курицы и размер яиц
- Кормление и размер куриного яйца
- Какие категории куриного яйца существуют
- Как увеличить размер яиц
- Полезные советы
- Заключение
Порода курицы и размер яиц
Основным фактором, который определяет размер яиц, является порода курицы. Разные породы имеют разные размеры, формы и цвет яиц. К примеру, куры породы леггорн отличаются светлым оперением и несут яйца белого цвета, а породы виандот несут яйца коричневых оттенков.
Возраст курицы и размер яиц
Возраст курицы — еще один фактор, влияющий на размер ее яиц. Чем старше птица, тем крупнее яйца она несет. Это связано с тем, что с возрастом у курицы увеличивается размер яичников и развивается большее количество яйцеклеток.
Кормление и размер куриного яйца
Кроме породы и возраста курицы, размер яиц может быть значительно изменен за счет качества кормления. Например, добавление в корм большего количества метионина и цистеина может помочь в увеличении размера яиц. Другим важным ингредиентом является линолевая кислота, которая также может повысить качество яиц. Для достижения этого эффекта необходимо использовать 1,5 г линолевой кислоты на одну птицу в сутки.
Какие категории куриного яйца существуют
Существует несколько категорий куриного яйца, которые отличаются по размеру и весу. Самые распространенные категории яиц:
- С0 (большое: от 65 до 75 г)
- С1 (среднее: от 55 до 65 г)
- С2 (маленькое: от 45 до 55 г)
Как увеличить размер яиц
Если куриньи яйца меньшего размера требуются для определенных целей, то размер яиц можно увеличить, используя определенные методы и техники. Начните с строгого контроля качества корма и внесения в него большего количества метионина, цистеина и линолевой кислоты. Также рекомендуется отдавать предпочтение корму для взрослых кур-несушек и убедиться в достаточном содержании белка, чтобы помочь курам производить большие яйца.
Полезные советы
- Для получения больших яиц использовать комбикорм для взрослых кур-несушек
- Добавить в корм большее количества метионина и цистеина
- Прибавить к корму линолевую кислоту чтобы получать более качественные яйца
- Предоставлять курам доступ к свежайшей воде и достаточному пространству
Заключение
Большинство факторов, влияющих на размер яиц, определяются породой кур, возрастом и качеством кормления. Для получения больших яиц следует использовать специально разработанный корм, содержащий достаточное количество метионина, цистеина и линолевой кислоты. Удостоверяйтесь, что куры имеют доступ к чистой воде и достаточному пространству, что позволит им производить качественные яйца ежедневно.