Когда лучше покупать курицу

Покупка курицы может показаться простым и обыденным процессом, но обратив внимание на некоторые детали, можно значительно сэкономить деньги и получить высококачественный продукт. В этой статье мы расскажем, когда лучше покупать курицу, что выгоднее — целую курицу или ее части, а также как выбрать качественный продукт.

1. Когда лучше покупать курицу
2. Когда лучше покупать кур несушек
3. Что выгоднее покупать — курицу или ее части
4. Где самая дешевая курица
5. Какую лучше покупать курицу
6. Выводы и заключение

Когда лучше покупать курицу

Как правило, покупка кур весной является более выгодной по нескольким причинам. Во-первых, куры обычно начинают нестись в возрасте 110—125 дней, или примерно в четыре месяца. Если курицы приобретены весной, то к лету, когда наступает период длинного светового дня, свежей травы и разнообразных подножных кормов, они уже будут периодически нестись, что позволит получить больше яиц. Кроме того, в это время года на рынке можно встретить более широкий ассортимент кур.

Когда лучше покупать кур несушек

Если вы планируете завести несушек, то лучше всего приобрести их в возрасте 4-5 месяцев и предпочтительно весной. В этом случае, пик продуктивности вашей будущей несушки придется на летний период — время длинного светового дня, свежей травы и разнообразного подножного корма. Это позволит получить больше яиц от каждой курицы.

Что выгоднее покупать — курицу или ее части

На первый взгляд, может показаться, что выгоднее всего приобретать отдельные части курицы, например, четверть. Однако, при выборе нужно учитывать, сколько мяса, костей и жира содержится в каждой части. Хотя цена на отдельные части курицы может показаться привлекательнее, чем на целую курицу, но в случае с четвертью, есть больше жира и костей, что значительно снижает ее питательную ценность. Если вы покупаете курицу для приготовления пищи на несколько дней, выгоднее купить целую курицу.

Где самая дешевая курица

Изучив данные о стоимости куриного мяса в разных регионах, можно сделать вывод, что рынки Крыма, которые еще год назад считались самыми дешевыми, теперь находятся выше среднего уровня по стоимости курицы. Самыми демократичными регионами по стоимости куриного мяса являются республики Адыгея, Марий Эл и Кабардино-Балкария.

Какую лучше покупать курицу

Наиболее высокое качество куриного мяса имеют торговые марки «Ярославский бройлер», «Благояр», Alfoor и «Акашево», по результатам тестирования, проведенного экспертами Роскачества. Низкие оценки получила торговая марка «Мираторг». Также при выборе курицы следует обращать внимание на ее цвет — качественное мясо должно быть розовым, без желтых пятен и следов гнили. Кроме того, следует уделять внимание дате производства и истечению срока годности.

Выводы и заключение

По результатам исследований экспертов, лучше всего покупать курицу весной и в возрасте 4-5 месяцев, если вы планируете завести несушек. Если вы покупаете курицу для приготовления пищи на несколько дней, выгоднее купить целую курицу. Также следует обращать внимание на качество мяса, цвет, дату производства и срок годности. Следуя этим простым советам, можно получить высококачественный продукт по доступной цене.